(Mala Rosa tájház eseménye)
//HU
A Društvo za trajnost virov Si.Energija és a Mala Rosa Tájház szeretettel várja az érdeklődőket a „GORIČKOI UZSONNÁRA” 2021. június 11-én (pénteken) 11.00 órától a szlovéniai Goričkon, a Mala Rosa Tájháznál. Az eseményt az Interreg V-A Szlovénia-Magyarország 2014-2020 projekt keretében szervezzük.
Helyszín: Mala Rosa Tájház, 9203, Petrovci, Stanjevci 6.
PROGRAM:
11.00 A VENDÉGEK KÖSZÖNTÉSE (házilag készített tea, likőr, gyümölcslé, kifli)
12.00 MŰHELYFOGLALKOZÁSOK – A muravidéki asszonyok kézműves tevékenységeinek bemutatása – az örökség és a hagyomány összefonódása
1. műhelyfoglalkozás: papírból cseresznyefa virág és cseresznyefa ág készítése
2. műhelyfoglalkozás: helyi fűszernövényekből szendvicskrém készítése.
15.00 FINOMSÁGOK KÓSTOLÓJA – UZSONNA
• házikenyér
• házi túró + zöldfűszeres szendvicskrém
• házi zöldség
• zöldséges pite
• házi joghurt sült almával, dióval, mákkal és mézzel
• kétszer sült mákos palacsinta
• mákos kalács
• fűszernövényekből készült ital
• papírból készített ékszerek bemutatása
17.00 AZ ESEMÉNY BEFEJEZÉSE
Az esemény megfelelő szervezése és kivitelezése érdekében jelentkezését kötelező jelleggel kérjük 2021.06.08-ig a következő e-mail címre: alenkacede@gmail.com, Alenka Čede
//SLO
Društvo za trajnost virov Si. Energija vas skupaj s podeželsko hišo Mala Rosa vljudno vabi na dogodek „GORIČKA GÜJŽINA”, ki bo potekal v okviru programa Interreg V-A Slovenija-Madžarska 2014-2020.
PROGRAM DOGODKA:
11.00 DOBRODOŠLICA (domači čaj, domači liker, domači sok, štrukeljčki)
12.00 DELAVNICE – predstavitev in prikaz rokodelske umetnosti prekmurskih žena – povezovanje dediščine in tradicije.
Delavnica 1: izdelovanje češnjevega cveta in vejice iz papirja
Delavnica 2: izdelava zeliščnega namaza iz lokalnih sestavin in domačih zelišč
15.00 POKUŠINA DOBROT – GÜJŽINA
- domač kruh
- domači sir + zeliščni namaz
- domača zelenjava
- zelenjavna pita
- domači jogurt s pečenimi jabolki, orehom, makom in medom
- makove zapečene palačinke
- makova potica
- zeliščni napitek
17.00 ZAKLJUČEK DOGODKA
Zaradi lažje organizacije dogodka obvezne prijave do 6. 6. 2021: Alenka Čede, alenkacede@gmail.com
